こんにちは。八坂のダイニングHACHI店主の山中です。
とうとう12月ですね〜
ついこないだ年明けたばっかりだと思うくらいに、本当に一年があっという間です。
とある一説によると『体感でいうと19歳で人生の半分が終わっている』らしいです……
まぁあまり信憑性のないハナシかもしれないですけど、年をとるほど1年を早く感じるのは確かですね。ジャネーの法則?でしたっけ??(・_・?
さて、12月ということで何かと外食をする機会が多いのでは、と思います。
HACHIでもたくさんのお客様に来ていただければと願いつつ、いつもよりもグレードの高い食材を使った、リッチなメニューを日替わりでご用意していきますっ!!(^^)
『骨付き 仔羊のグリル 3種のベリーと赤ワインのソース』
表題にも書いてある、いわゆるラムチョップですね(^ ^)
オーストラリア産の熟成ラムを40〜50分かけて じっくりと火入れしますヽ(´▽`)/
熟成肉ならではの仔羊の深い薫りに甘酸っぱいソースが あーだこーだして、もうとにかく美味いっ!!((((;゚Д゚)))))))
少々値は張りますが絶対オススメですっ!\(^o^)/
そんなわけで、本日の日替わりメニューは
こんなカンジです♪
鴨のつくねのブロシェット(串焼き)も初登場です!(^^)
本日のディナーはまだ多少お席に空きがございますので、皆様のご来店をお待ちしてます!\(^o^)/